봄해산물1 2월~4월이 제철! 좋은 바지락 고르는 꿀팁과 해감하는 방법, 보관하는 방법까지 바지락은 그 시원하고 담백한 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 해산물입니다. 바지락을 잘 고르고 해감하는 방법을 알면, 요리할 때 더욱 맛있고 신선한 바지락을 즐길 수 있습니다. 또한, 바지락을 오래 보관하려면 적절한 보관 방법을 알아야 신선함을 유지할 수 있습니다. 바지락을 신선하게 보관하는 방법도 매우 중요하죠.오늘은 좋은 바지락을 고르는 방법, 바지락을 해감하는 방법 그리고 바지락을 보관하는 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 이 글을 통해 바지락을 선택하고, 해감하고, 보관하는 방법을 제대로 익혀서 맛있는 바지락 요리를 즐기세요!좋은 바지락 고르는 방법1. 껍질이 단단하고 깨지지 않은 바지락 선택좋은 바지락을 고를 때 가장 중요한 요소는 껍질이 깨지지 않고 단단한 상태여야 한다는 것입니다. 바지락의.. 2025. 2. 5. 이전 1 다음
